Projeto "Quem foi Henrique Sommer?"

Uma das grandes novidades deste ano letivo foi a homenagem a Henrique Sommer, figura notável da vila de Maceira, como patrono do nosso agrupamento que se passou a chamar Agrupamento de Escolas Henrique Sommer.

 

Mas... quem foi esta personalidade? Parece-nos que isto é caso para investigação!

O desafio foi lançado! Ao longo do 2.º período, na Área de Projeto, vamos dedicar-nos  à descoberta da pessoa que foi Henrique Sommer. Os alunos já formaram grupos e já começaram as suas pesquisas!

 

Quem ouviu falar destes investigadores foi a avô José Filipe (avô da aluna Sofia do 3.º ano) que trabalhou nesta fábrica e que, agora reformado, conta as suas histórias e partilha a sua sabedoria no Museu da Fábrica de Cimentos Secil ... aos fins de semana!

 

Foi com muito prazer que o convidámos a visitar a nossa e a ajudar-nos com o nosso projeto.  Foi com ainda mais gosto e alegria que recebemos a sua visita! Ouvimos atentamente tudo o que nos contou, tomámos notas, escrevemos textos. O avô respondeu às nossas perguntas e curiosidades sobre a fábrica de cimentos, como se faz o cimento, sobre as pedreiras! Explicou-nos como Henrique Sommer e João Rocha e Mello chegaram à contrução da fábrica aqui na Maceira e da obra social de Henrique Sommer.

 

Guardamos todas as informações para o nosso projeto... são preciosas! Agradecemos ao Avô José pela sua disponibilidade e simpatia! Foi uma tarde em cheio!

 

Se quiseres podes visitar o Museu que se encontra aberto ao público com um horário de funcionamento das 14h30 às 17h30, aos Sábados e Domingos. Podes ainda consultar a sua página aqui!

Página Secil - Informações Museu

 

Visita do avô José Filipe

 

 

E agora, mãos à obra investigadores!

 

Curiosidades... Como surgiu o Bolo Rei?

Um pouco de história sobre o nosso delicioso Bolo Rei!

Sabia que o Bolo-Rei já tem perto de 2 mil anos? Bom, pelo menos na origem… Fique por dentro da história do Bolo-Rei(...).

Diz a história que teriam sido os três reis magos, Gaspar, Belchior e Baltazar a dar origem ao famoso Bolo-Rei, simbolizando os presentes que os magos levaram ao Menino Jesus aquando do seu nascimento: o ouro, a mirra e o incenso.

De acordo com a simbologia, a côdea simboliza o ouro, as frutas, cristalizadas e secas, representam a mirra; e o aroma do bolo assinala o incenso. Certo é que o bolo, devido às frutas e à forma circular com um buraco no centro, aparenta uma coroa incrustada de pedras preciosas.

Depois, também a fava e o brinde, hoje em desuso alegadamente por questões de segurança alimentar, têm uma explicação tradicional. Segundo a lenda, quando os Reis Magos viram a estrela que anunciava o nascimento de Jesus, disputaram entre si qual dos três teria a honra de ser o primeiro a brindar o Menino. Com vista a acabar com aquela discussão, um padeiro confeccionou um bolo escondendo no seu interior uma fava, para que aquele que a apanhasse fosse o primeiro a entregar o presente. A história não conta no entanto, qual dos três, Gaspar, Baltazar ou Belchior, foi o feliz contemplado.

Até há bem pouco tempo, ditava a tradição que quem recebesse a fatia com a fava, teria de oferecer o Bolo Rei no ano seguinte. A fava, amaldiçoada pelos sacerdotes Egípcios que a viam como alojamento para os espíritos é considerado o elemento negativo, representando uma espécie de azar.

O brinde era colocado no bolo como forma de presente. Havia quem colocasse nos bolos pequenas adivinhas cuja recompensa seria meia libra de ouro. Outros incluíam propositadamente as moedas de ouro na massa, como forma de agradecimento. Com o passar do tempo o brinde passou a ser um pequeno objecto metálico de valor apenas simbólico e mais tarde, com as regras comunitárias, tanto o brinde como a fava acabaram por ser proibidos.
(...)Tanto quanto se sabe, a primeira casa onde se vendeu Bolo Rei em Portugal foi em Lisboa na Confeitaria Nacional, por volta do ano de 1870, bolo feito pelo afamado confeiteiro Gregório através duma receita que Baltazar Castanheiro Júnior trouxera de Paris.

No Porto foi posto à venda pela primeira vez em 1890 por iniciativa da Confeitaria Cascais feito segundo receita que o proprietário Francisco Júlio Cascais trouxera de Paris.Assim o Bolo Rei atravessou com êxito os reinados da rainha D. Maria II e dos reis D. Pedro, D. Luis, D. Carlos e D. Manuel II.Com a proclamação da República em 5 de Outubro de 1910 chegaram a Portugal os maus tempos para o Bolo Rei.

Devido ao nome, o bolo tinha que desaparecer ou então… mudar de nome.

Os menos imaginativos deram-lhe o nome de ‘ex-bolo rei’, mas a maioria chamou-lhe bolo de Natal ou bolo de Ano Novo.

 

por: http://omelhordeportugalestaaqui.blogspot.com

Um novo ano começa!

Olá a todos!
Iniciamos um novo ano! 2013 já chegou e com ele continuaremos o trabalho na nossa Escola.
Desejamos a todos os nossos amigos que já andaram na Escola, aos pais e famílias, um excelente ano de 2013, com muita energia... claro!

Iremos publicar em breve fotos sobre algumas das atividades ainda de 2012.  Pedimos aos pais e familiares que tenham estado na Festa de Natal que enviem, para o e-mail da escola, algumas fotografias para que as possamos publicar aqui no blogue e assim mortrar como foi uma noite divertida, bem passada e em comunidade! Ficamos a aguardar!

E-mail da nossa escola:

ebmaceira1@gmail.com

 

Feliz Ano Novo!